体操报记者 刘东丽 3月22日，2026武汉马拉松热情开赛。时事新闻记者上午6点30分左右到达位于汉阳门码头的中餐供应中心时，看到各品牌的摊位已经摆好。热干面、樱花饼、螃蟹、烤菜芽、水煮黄饺、蔗水、鱼面等武汉著名美食纷纷展示。工作人员为汉麻加油，排练口号“武汉美食”。 “江城的炸山鸟比烤肉还好吃，我炸的，文哥也炸的，你来尝尝吧！”武汉小蓝鲸酒店行政总厨黄章文先生热情介绍，江城炸山鸟是小蓝鲸40年来的招牌菜，几乎每桌必点。将三种鸡肉（鹌鹑、火鸡、土鸡）与鸡肉一起炒生姜、大蒜和辣椒给它带来微辣的味道。黄章文将其放入锅中煎炸，同事们则小心翼翼地将成品中的骨头剔除。 “方便运动员边跑步边吃东西，去骨头也更方便。还富含优质蛋白质，有利于补充体力和能量。”黄章文现场为运动员炸野鸟。对面的三五春宾馆有烤白菜芽、烤小龙虾、绿豆糕、番石榴汁。 “我们有吃有喝，还带了‘食鸟’来给参赛者加油。”三五春宾馆老板祥兴表示，酒店早早做了周密的准备，天还没亮就出发了，让来自全国各地的汉麻选手能够品尝到汉麻名菜和武汉名菜。蔡甸区卖的大吉豆包子很扎实，吃一个就饱了。商务部商务司司长袁绍坤表示经蔡甸区商务局批准，大记豆火锅、蔡甸莲藕面入选蔡甸区“十大名菜”之一，今年还参与了武汉市“十大名菜”的评选。随着饭妈的出现，我们希望更多的人能够体验到蔡甸的美食。比赛进行到40分钟左右，当领跑队伍经过汉阳门码头时，补给站突然热闹起来。很快，大批群众涌来，为选手们加油助威。我送行，把精心准备的食物递给他们。食物的香味和热情的叫喊声让不少玩家驻足尝试。 “别担心，一次吃一个。”面对各种各样的“诱饵”，一位参赛者似乎有点不知该选择哪一个。最后，他把樱桃派举到唇边，高兴地向大家竖起大拇指，连声说道：“好吃，好吃，好吃！武汉很热情。”看着锅里飘着香喷喷的煎饺，有的参与者拿出手机拍照，表示：“武汉的菜又漂亮又好吃。” “香黄饺子，非物质文化遗产，让你跑步更顺畅！”阳光明媚的日子，酒店展台前，工作人员的加油口号十分绚丽。很多玩家路过的时候捡起饺子，边跑边吃。看着琳琅满目的各种美食，有的参与者惊呼：“我都吃不完！我根本吃不完！”
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